Archiwum tagów: recenzje

Recenzja restauracji „Stoczek 1929″ w Białowieży

Przy okazji kolejnej weekendowej podróży motocyklowej zawitaliśmy po raz drugi do urokliwej Białowieży. Postanowiliśmy spędzić smakowity sobotni wieczór w znanej nam już restauracji Stoczek 1929. Lokal znajduje się w ślicznej małej kamieniczce wybudowanej w 1929 roku, w której swego czasu mieścił się Urząd Gminy Białowieża. Była to już nasza trzecia wizyta w tej restauracji, poprzednim razem tak nas zachwyciła obsługa, jedzenie i atmosfera tego miejsca, że wróciliśmy na obiad następnego dnia. Tym razem w kulinarną podróż po kresowych smakach zaprosiliśmy naszych znajomych.

stoczek

Czytaj dalej

Konstruktywna krytyka czyli recenzja restauracji Brednia

Totalny brak kompetencji ze strony managera, błędy w zarządzaniu oraz fatalna jakość jedzenia zasługują na uwagę i konkretne decyzje ze strony właściciela. Pięknie zapowiadający się wieczór został zepsuty i nie pozostawił nadziei na przyszłe wizyty.

W ostatni upalny, lipcowy poniedziałek wybraliśmy się z parą znajomych na naszą piękną, odnowioną Piotrkowską, z myślą o lekkiej kolacji z dodatkiem wina. Postanowiliśmy zawitać do restauracji, lub bistro, Brednia pod numerem 86, która otworzyła się na fali popularności lokali, w których można zakupić chleb wypiekany na miejscu. Ta decyzja okazała się katastroficzna w skutkach.

Czytaj dalej

Recenzja Restauracji Lavash

Kuchnia kaukazka lub kuchnia ormiańska to dla wielu z nas zagadka. Wydaje się, że w Łodzi praktycznie nieznana, jest jedną z najbardziej zróżnicowanych i oryginalnych na świecie. Smaki dla nas bardzo egzotyczne, dziwne przyprawy i trudne do wymówienia nazwy zachęcają do poznania jej lepiej. Miałam przyjemność próbowania tej kuchni kilkukrotnie i mam do niej spory sentyment.

źródło: gazeta.pl

źródło: gazeta.pl

Czytaj dalej

Recenzja Ristorante Mare e Monti

W weekend wybraliśmy się do nowo otwartej restauracji włoskiej „Mare e Monti” znajdującej się przy ul. Wigury 13 w naszym ukochanym mieście. Restauracja prowadzona jest przez polsko-włoską rodzinę i szef kuchni też jest Włochem.  Zapowiadało to pysznie spędzony wieczór, ponieważ kuchnia włoska jest jedną z naszych ulubionych. Zawsze ubolewaliśmy nad tym, że w Łodzi nie ma niestety prawdziwej włoskiej restauracji. Pisząc prawdziwa mam na myśli oryginalną kuchnie, w której używa się  włoskich produktów a nie ich imitacji z dyskontowych sklepów. Przecież powszechnie wiadomo że podstawa włoskiej kuchni to świeże i regionalne składniki,bez których ona nie istnieje. Przepisy nie są trudne, często też nie trzeba używać wielu produktów natomiast liczy się perfekcyjne połączenie smaków i zapachów.

monti

Czytaj dalej